金門大順酒廠股份有限公司 為臺灣金門第一家合法民營酒類制造業者,多年來以生產好酒為宗旨,秉持傳統古法釀造技術,廣受消費者好評。
金門大順酒廠,座落于金門北緯24.5度,地處海隅,濱大陸,得天獨厚的地理,使它擁有絕佳的水質、空氣、氣候及原料的四大天然釀酒條件。金門大順酒廠的高粱酒釀造是利用金門特產『旱地高粱』、引用當地水質甘甜的泉水、金門潔凈的空氣與氣候條件,并承襲傳統古法之釀酒技術,加上獨家的釀酒專業技術經驗【三離二鍋一翻】的發酵釀酒工藝,經掐頭去尾后入庫,去蕪存菁。而造就出金門大順酒廠的高粱酒特色「清澈透明、質地純凈、芳香濃郁」之一系列高粱酒。金門大順酒廠制酒承襲著金門得天獨厚的地理環境,加上三代流傳之古法醇釀技技術,結合經驗與現代化生產,釀出風味獨特,香、醇、甘、冽的【臺島】【臺金爽】【牛樟芝高粱酒】【龍騰鳳舞】【紅雙十】【陳高吶】【臺灣小酒】等多樣系列產品。真實原味、清香散發,甘冽醇厚的絕佳風味。
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